Les perspectives de production mondiale de blé en 2012/13 continuent d’être affectées par des conditions défavorables dans certains pays, y compris une nouvelle détérioration des espérances de récolte en Russie. Toutefois, les résultats de la moisson aux Etats-Unis sont généralement meilleurs que prévu, tandis que les pluies récentes ont permis aux récoltes en divers points de l’UE d’afficher un certain redressement par rapport à des conditions loin d’être idéales plus tôt dans la saison. Les prévisions de production sont abaissées de 6 millions de tonnes par rapport au mois dernier, à 665 millions de tonnes, en baisse de 4 % sur le record de 2011/12.

Si l’on s’attend toujours à ce que la hausse des disponibilités mondiales de maïs bride la demande, les prévisions d’utilisation mondiale de blé fourrager sont révisées à la hausse en raison des écarts de prix plus étroits qu'on ne s'y attendait. Néanmoins, la réduction de l'utilisation dans l'alimentation animale devrait absorber la croissance soutenue de l'utilisation dans l'alimentation humaine et les usages industriels et le total de la consommation mondiale est donc jugé reculer de 1 %, à 682 millions de tonnes.

Conjuguée à des stocks d’ouverture en baisse et une production réduite, une demande supérieure aux prévisions antérieures rogne de 9 millions les projections de stocks de report mondiaux, à 182 millions, l’essentiel du repli de 17 millions d’une année sur l’autre intervenant chez les principaux exportateurs. Les prévisions d'échanges mondiaux ne sont que légèrement inférieures au mois dernier, à 134,6millions de tonnes (143,5 millions), car les importations réduites de blé de meunerie, notamment en Afrique du Nord, sont presque équilibrées par une hausse des projections d’échanges de blé fourrager. Les plus petits excédents exportables dans la région Mer Noire vont faire que la demande va se tourner vers d’autres origines au cours de l’année à venir, notamment les Etats-Unis.


Cours du blé meunier, contrat Euronext échéance nov. 2012

Aux États-Unis déclaration de catastrophe naturelle sur une zone de plus de 1000 comtés couvrant 26 États, en proie à la sécheresse.

Le Département de l'agriculture des États-Unis prévoit une diminution de 12% de la récolte de maïs cette année.

53% du pays est confronté à un sécheresse extrême.

Carte des états touchés:




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L'homme des fournils, parfois rude, mais toujours courtois...

J'ai déjà entendu un premier meunier préparant son client à des augmentations du prix de la farine pour la rentrée.



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Cours du blé meunier, contrat Euronext échéance nov. 2012 : 267.50€




Le maïs et le soja explosent les records... Même de 2008...
Le maïs à Chicago suite à la baisse des estimations de la production à cause de la sécheresse aux USA.





Pour le soja ce n'est guère mieux,





Avec la planche à billets mondiale qui inonde le monde de liquidité et la disparition des actifs rentable est suffisamment solide, les matières premières reste le dernier investissement spéculatif un tant soit peu prévisible.
On part déjà d'un niveau très haut, et là, les prix vont surement exploser...

Que va t'il se passer quand les révoltés de l'an dernier en Côte d'Ivoire, ou en Egypte, vont comprendre que la révolution ne va pas leur donner plus de pain ?



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Pour le riz c'est pas mieux, la Chine est confrontée à un effondrement attendu de sa production pour 2012.
Manquerait plus qu'ils connaissent une sécheresse aussi.



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Légère détente sur le cours du blé meunier, contrat Euronext échéance novembre 2012 à 256 €.




Autour de 180/200 l'indice FAO des prix alimentaires de l'ONU montre une corrélation avec les émeutes de la faim de 2008, de 2011 et les conflits des printemps arabes.
Le nombre de mort par pays de source média, sont indiqués entre parenthèses.
Le dernier indice FAO des prix des denrées alimentaires connu de Juin 2012, s'établit à 201 points.
A la moindre hausse des céréales, ça peut bien péter de partout...

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Il ne faut pas perdre de vue que depuis 25 ans les Américains ont pompés comme des goinfres leurs nappes phréatiques fossiles. Les nappes fossiles sont des réserves en eaux profondes, elles se sont constituées aux cours des temps géologiques, lors de périodes climatiques plus humides mais ne se renouvellent pas à court terme. Notez aussi que pour la Chine, c'est pareil, mais en bien pire.

Vous comprendrez donc que la farine pas cher est en voit de disparition, tout comme le pétrole, et dans le même temps, la population mondial augmente...!!!

Manquer de pétrole sera embêtant.
Manquer d'eau douce sera mortel.

Les États-Unis connaissent la pire sécheresse depuis 1956. En un mois les prix du maïs, du blé et du soja se sont envolés de 30 ou 50%, faisant resurgir le crainte d'une crise alimentaire et d'émeutes de la faim semblables à celles de 2008.

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vu la conjoncture et les besoins de marge des banques, la spéculation sur la farine va s'envoler sous peu....Dur, dur.!

Ce n'est pas tant la farine qui fait l'objet de la spéculation, c'est le blé.

Accuser les banques de tout les maux est restrictif, les banques ne sont q'une petite partie du problème.
Toutes la chaîne est dans le coup de l'agriculteurs ayant des capacité de stockage, la coopérative dont le but est tout de même de vendre aux meilleur prix, les meuniers, les négociant internationaux, et bien sur les spéculateurs de tout poils dont les banques d'affaires.

Mais les vraies causes sont ailleurs, surpopulation, destruction des sols et baisses de rendements, causes climatiques. La spéculation ne spécule jamais sur un marché en surproduction avec des prix bas.
Elle peut bien spéculer à la baisse (shorter), mais une fois le prix marginal atteint plus aucune baisse n'est possible.

Les plus grandes victimes de cet état de fais ne seront pas les boulangers des pays riches, mais les conssomateurs pauvres des pays pauvres. Et avec pour conséquences, crise, émeutes et morts.

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je t'ai déjà dit que la surpopulation c'est pas demain la veille...
Le jour où on sera 9 myards, cette population pourrait tenir sur le territoire des USA avec une densité au km² moyenne...

de même que l'été pourri et frais ne doit pas nous faire confondre tendance climatique à long terme ... ce qui se passe sur les blés ne doit pas être confondu avec une tendance à long terme...

ce qui est valable pour un et valable pour l'autre non? sinon c'est pas un raisonnement scientifique c'est du doigt mouillé ou "j'ai l'impression que" domine .
En gros c'est du Madame Soleil...

quand il n'y aura plus de gaspillage dans nos contrées là je m’inquiéterai vraiment...

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Alain Duhamel : « Ce n’était pas ma question » ; Georges Marchais : « C'était p'têt pas vot'question, oui mais c’est ma réponse ! »

Le fait que tu l'aies déjà dis ne prouve rien d'autre que le fait que tu n'aies toujours rien compris.

Là non plus tu ne comprendras jamais que le gaspillage est une composante incontournable du système mis en place grâce à l'énergie quasi gratuite et abondante.

Après tant d'années de déni de réalité de ta part, est il seulement encore utile que j'en discute avec toi ?? Surtout si tu deviens désagréable et de mauvaise foi, (faute de mieux).

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excuse moi pour la litote,

je vouais simplement signifier qu'en effet que le jour où notre société ne pourra plus gaspiller, ça voudra dire qu'en effet il y aura vraiment un soucis d'approvisionnement de quoi que ce soit... et je pense que ce jour est relativement porche

mais comme il y a des auteurs qui prédisent l'effondrement, il y aussi des universitaires qui sans nier les difficultés à venir l'expriment sur un mode moins religieux d'un châtiment contre la méchante humanité

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Alain Duhamel : « Ce n’était pas ma question » ; Georges Marchais : « C'était p'têt pas vot'question, oui mais c’est ma réponse ! »

le gaspillage aura toujours lieu, seuls gaspillerons ceux qui pourrons par cela même montrer leur "puissance", les autres regarderons, ravis ! ... "qu'ils sont beaux, nos chefs !"
Car, nous ne sommes pas dans une logique de partage... mais de :
"parce-que-je le vaux bien".

bonjour, faire en sorte que tous nous pensons qu il y a penurie arrange bien certains,
rappelez vous quand le blé etait passé de 180 euro tn a 540 euro tn la farine a augmenté quand les cours sont revenu a la normale la mienne de farine n a pas baissée,et maintenant meme si cela passe a300euro tn forcement qu ils ne vont pas se gener pour l augmenter,
je disait meme il y a quelques années que cela a été fait pour assainir la meunerie,les petits moulins ne pouvaient pas acheter le blé 3 fois plus cher, n ont pas eu le choix de se faire racheter par les gros,
qui aujourd hui font presque tous partis d un groupe de céréalier,
et tous savont bien que ce qui interresse les meuniers c est les papiers de" droit d ecrasement d un certains nbe de tonnes de blé" il parait que cela date de napoleon.

pour generer les marchés a la hausses de blé, il parait que l on peut en vendre a l industrie qui fait du bio etanol ou un autre carburant "a confirmer" je ne suis pas aller creuser
et pendant ce temps la le tiers monde meurt de faim cause du hausse des prix des cereales

Et ça te rassures pour continuer ta petite vie business as usual ?

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