Réalisé pour la fête des mères et disponible du 1er au 3 juin, cet entremets tout rose séduira toutes les mamans.
Il est composé de biscuits roses de Reims, d’une ganache montée chocolat blanc, d’un coulis de framboises, et de framboises fraiches.
Tarifs : 4 pers/24 €, 6 pers/36 € et 8 pers/48 €
Et pour les petits budgets, il sera toujours possible d’offrir à sa maman un cœur aux pralines roses (5 euros ls 250 g)
©Marianne Paquin
