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 | 05-06-2012Moulin de Païou ouvre sa deuxième boulangerie en intégréeAprès le magasin d’Ecully (69), l’enseigne Moulin de Païou a ouvert le vendredi 25 mai dernier sa deuxième boulangerie en succursale à Mâcon (71). Elle permettra aussi de former les futurs franchisés et de développer de nouveaux produits. | |
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La boulangerie est située au 70 route de Lyon, et, est ouverte de 6h30 à 20h00, fermée le dimanche. D’une surface de 400 m2, cette dernière possède une terrasse extérieure. Elle sera composée d’une équipe de 7 personnes, comprenant entre autre, un formateur en production et d’une formatrice en vente. En effet, en plus, d’accueillir des clients, elle sera également dédiée à la formation des franchisés (90 jours) ainsi qu’au développement des nouveaux produits de l’enseigne. Ce qui permettra à l’enseigne de répartir les franchisés en formation sur 2 sites (Ecully (69) et Mâcon). Moulin de Païou continue son développement et annonce 2 autres ouvertures pour le mois de Juillet, à Aubière (63) et à Gap (05)? D’autres succursales devraient également voir le jour courant 2012 et 2013. L’enseigne compte donc à ce jour 25 boulangeries en franchise et 2 en intégrées.  © RR - Boulangerie-Patisserie.net | ||
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